台北三創生活園區 高麗園plus
如何在維持品牌記憶點的同時，給顧客「新鮮感」?
以百貨商場為主的連鎖餐飲品牌，總是要面對商場定期更新裝修的循環，來維持消費者的新鮮感與來客動能。夢時代《高麗園plus》在定義品牌空間新樣貌後，也接續另一家分店的改裝需求。雖然設計語彙一脈相承，但我們針對場域條件，重新調整了構成元素的比例與節奏，讓品牌精神在不同場域中，依然展現出穩定而鮮明的存在感。
這次的設計策略有兩點值得分享：
【氛圍微調】這家商場的客群更內斂、文靜，我們降低了燈箱與小吊燈的密度，改以手寫字木製匾額取代，讓熱鬧感慢慢沉澱。
【舊有結構轉化再利用】自助取餐區上方的金屬格柵原是改裝前留下的裝飾天花，我們保留並重新演繹，把方形語彙延伸到入口與部分天花，訂製木作框線燈具，讓細節更優雅，也順便省下了一筆預算。
韓文字霓虹、韓式窗櫺燈箱與復古海報，仍是延續品牌記憶的重要角色，灰階石紋磚與鉚釘木牆，也與夢時代高麗園plus一脈相承，調整鵝黃色卡座讓視覺上更顯溫潤沉靜，也呼應商場客層偏好，讓品牌氛圍從熱鬧中緩緩沉穩下來。
連鎖品牌最常遇到的命題，是如何在保持一致性的同時，針對不同門店的空間條件與在地氛圍做出調整，而不是單純的複製貼上。我們重新梳理比例、語彙與節奏，讓高麗園的設計精神延續下來，創造適地適性的優雅變奏。
設計｜蔡智弘、莊芸禎
執行｜張茗舒
空間攝影｜三川二目空間攝影-lllooimage
© GRAZING DESIGN All Rights Reserved.
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