彩碗colorbowlpoke​​

為你的食物上色

「為你的食物上色,豐盛多彩滋味」清爽的沙拉加上新鮮原型食物,便利兼顧健康的飲食好選擇〝夏威夷碗〞你吃過了嗎?
《彩碗》為近年火紅的夏威夷碗領導品牌之一,為了更完整形塑品牌、商業策略與貼近消費族群,彩碗與山牧共同進行了從品牌論述、空間、商品及服務等全面品牌形象再塑計劃。

然而,品牌再形塑絕不僅只有空間與視覺改變,在進入設計之前,我們走訪多間現有店型,多次與業主訪談、調查爬梳消費者體驗細節,反覆推敲品牌之間如何同時兼顧經營策略、品牌定位、營運實務、消費服務體驗。

彩碗店型中有不少騎樓店面,將品牌色彩運用延申至騎樓、立面,無論白天或夜間都能被明亮的黃色拱門框吸引目光。而空間顯眼處,以卡座沙發結合磁磚牆,透過沙發布材質,提升店內空間質感之外,黃色也帶來了食物與陽光的溫度,大量杏色磁磚使用,暗示空間食品處理安全衛生之感受;店內燈光全改為4000K投射軌道燈,讓整體空間明亮感提升,創造品牌乾淨明亮的好感。美式風格燈箱、環形視覺設計、黃色透明壓克力指標,定位品牌年輕活潑調性,吧台不再只有功能性,透過、磁磚背牆、燈箱、指標、點餐系統的視覺整合,吧台也成為店內視覺主角。

彩碗品牌的重塑計劃之中,「加盟連鎖之展店策略」也是必須一併思考,如何在不同的店型現況之下,運用共同形式語彙進行設計,兼顧營運機能之外也能感受品牌氛圍,皆是品牌設計策略重要考量。

說這麼多,來一碗 彩碗 colorbowlpoke 度過炎炎夏日吧,內外身心都被照顧到唷!

地點|高雄巨蛋店、台中五義店、台中東海店、員林靜修店、新竹金山店、竹北博愛店、中壢站前店
設計|蔡智弘、黃祺紜、張茗舒
品牌策略|李佩純
攝影|三川二目空間攝影-lllooimage